⭐ Mûre SMOOTHSTEM

Smoothstem est une variété de mûre sans épines, populaire pour les jardins familiaux et petits vergers. Elle est reconnue pour sa vigoureuse croissance, ses gros fruits noirs, et sa récolte tardive.

🍇 Fruit

• Taille : gros fruits, bien réguliers.

• Forme : conique à allongée.

• Couleur : noir brillant à maturité.

• Saveur : douce et légèrement acidulée, bonne pour consommation fraîche, confitures et gelées.

• Texture : ferme mais juteuse, excellente tenue à la cueillette.

• Rendement : élevé si bien palissée.

• Maturité : tardive, souvent fin août à septembre selon climat.

🌱 Plante & croissance

• Épine : sans épines, récolte facile.

• Port : grimpant / sarmenteux → palissage conseillé pour soutenir les canes.

• Vigueur : très vigoureuse, canes longues (3–5 m).

• Rusticité : bonne, mais peut nécessiter protection contre gels très forts.

🌞 Conditions de culture

• Exposition : plein soleil ou mi-ombre légère.

• Arrosage : régulier surtout pendant l’été.

Taille

• Supprimer les cannes ayant fructifié après récolte.

• Conserver 4–6 jeunes cannes pour l’année suivante.

• Attacher les canes au treillis au fur et à mesure de leur croissance.