⭐ Mûre REUBEN

Reuben est une variété de mûre remontante avec quelques épines, appréciée pour sa récolte prolongée, ses gros fruits noirs, et sa bonne rusticité. Elle est adaptée aux jardins familiaux et petites exploitations.

🍇 Fruit

• Taille : gros fruits, réguliers.

• Forme : conique.

• Couleur : noir brillant à maturité.

• Saveur : douce et légèrement acidulée, bonne en frais et pour confitures, tartes et gelées.

• Texture : ferme et juteuse, bonne tenue à la cueillette.

• Rendement : élevé et régulier.

• Maturité : mi-juillet à novembre (remontante), selon climat.

🌱 Plante & croissance

• Épine : quelques épines → récolte moins “douce” que les variétés sans épines.

• Port : grimpant / sarmenteux → palissage conseillé.

• Vigueur : vigoureuse, tiges pouvant atteindre 2,5–3 m.

• Rusticité : bonne, supporte les hivers froids.

🌞 Conditions de culture

• Exposition : plein soleil ou mi-ombre.

• Arrosage : régulier, surtout en été.

Taille

• Supprimer les cannes ayant fructifié après la récolte.

• Conserver 4–6 jeunes cannes pour l’année suivante.

• Palissage conseillé pour soutenir les longues tiges.